DARK SERAPHIM

ΟΠΟΙΟΣ ΜΠΑΙΝΕΙ ΕΔΩ ΝΑ ΠΑΡΑΤΑ ΚΑΘΕ ΕΛΠΙΔΑ

Life/Epicure

부산 오양수산(♠)

다크세라핌 2022. 4. 1. 02:03
반응형

부산에서 온 회사 직원의 소개로 알게 된 곳.

기장해안쪽 대변항에 위치하고 있는 곳인데,

워낙 가성비가 좋다고 하여 방문해보았다.

내가 방문했을 때는 평일 늦은 저녁임에도 주차장이 그닥 여유있지 않은 수준

 

하지만 정말 충격적이었던건, 장어 1kg이 4만원이 안되는 가격이라는 점

이거 하나로 차가 엄청 막힌다는 기장쪽을 가는 것도,

길 찾기가 어려웠다는 것도 다 웃고 넘길 수 있는 곳이었다.

 

날것으로 본 비주얼은 좀 그렇긴 하지만 장어 3마리 정도가 나온다.

 

숯불이 제공되는 데 가성비가 좋은만큼 구워 주지는 않는다.

난 초보니까 눈치껏 주위 테이블이 굽는 방법을 따라서 적당하게 구워주고

일단은 소스를 묻히지 않고 먹어보고..

 

노릇노릇하게 익혀주기만 하면 된다.

 

적당히 소스 위에서 더 익혀주면

소금구이 자체도 맛있지만 양념구이도 엄청 맛있다.

 

 

 

사실 그냥 잘 굽기만 하면 맛이 없을 수가 없는 메뉴긴 하지만,

그래도 진짜 가성비라는게 무엇인지 알려주는 곳이었다.

1kg로 인슈랑 둘이서 먹고도 남을 수 밖에 없는 양이었는데,

이 가격이면 수도권에서는 1인분 정도밖에 안되는 가격이니..

이곳은 부산 갈 일이 있을때 마다 꼭 들러야 되겠다.

 

딱 하나 단점이 있다면 

차로 가야만 해서 같이 술을 마실수 없었다는거....

 

반응형

'Life > Epicure' 카테고리의 다른 글

부산 오양수산(♠)  (0) 2022.04.01
부산 초원복국(♠)  (0) 2022.03.08
담양 승일식당(♠♠)  (0) 2021.10.12
통영 정식일번가(♠)  (0) 2021.09.01
정자동 예돈(♠)  (0) 2021.09.01
남해 하루인일출식당(♠)  (0) 2021.09.01
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ··· 360