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2017.05.30 01:02

Glacier Ridge Vidal Icewine 2009 Life/In Vino Veritas2017.05.30 01:02

와인명 : Glacier Ridge Vidal Icewine

시음일 : 2014.07.28

품종 : Vidal 100%

산지 : 캐나다

빈티지 : 2009

알콜 : 12.5%


비달 특유의 황금빛이 아름다운 아이스와인, 

롯데칠성 와인사업부 창고정리때 29,900원에 구입해서 옷장셀러에 묵혀뒀다가 

마시기 3시간전 냉장보관해서 시음

일반적인 와인보다 다소 높은 알콜도수에도 불구하고 아이스와인 특유의 달콤함이 더 강하게 느껴짐. 

주로 복숭아의 향이 강하게 나타나고 다른 열대과실의 향은 내 허술한 미각으로는 느껴지지 않음.

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Posted by JP 다크세라핌